TianJia Food Additive Manufacturer Bromelain
| Impormasyon sa Produkto | |
| Ngalan | Bromelain |
| Panagway | Kahayag-brown nga Pulbos |
| Baho | Walay makadaot nga baho |
| Kalihokan sa enzyme | 1,000-3,000 GDU/g |
| Pagkawala sa pagpauga | ≤5.0% |
| Pagkawala sa ignition | ≤5.0% |
| Bug-at nga Metal | |
| Bug-at nga metal (Pb) | ≤5.0mg/kg |
| Bug-at nga mga metal (As) | ≤3.0mg/kg |
| Microbiology | |
| Kinatibuk-ang Ihap sa Tanum | <50,000cfu/g |
| TE | <30 cfu/g |
| Lebadura ug agup-op | <100 cfu/g |
| E.coli/25g | Absent |
| Salmonella / 25 g | Absent |
Ang Bromelain usa ka sulfhydryl protease nga gikuha gikan sa duga sa pinya ug panit.Kahayag nga yellow nga amorphous powder, gamay nga talagsaon nga baho.Ang gibug-aton sa molekula mao ang 33000. Ang labing taas nga pH nga kantidad alang sa casein, hemoglobin ug baee mao ang 6-8 ug 5.0 alang sa gelatin.Ang kalihokan sa enzyme gipugngan sa bug-at nga mga metal.Kini gamay nga matunaw sa tubig, apan dili matunaw sa ethanol, acetone, chloroform ug ether.Gipalabi niini ang pag-hydrolyze sa peptide chain sa carboxyl nga bahin sa mga batakang amino acids (sama sa arginine) o aromatic amino acids (sama sa phenylalanine ug tyrosine), pilion nga nag-hydrolyze sa fibrin, ug makadecompose sa fiber sa kaunoran, apan gamay ra ang epekto sa fibrinogen.Mahimo kini gamiton alang sa pagpatin-aw sa beer, panghilis sa medisina, anti-inflammatory ug detumescence.
1. Labaw sa 10 ka tuig nga kasinatian sa ISO certified,
2.Pabrika sa pagsagol sa lami ug pangpatam-is, Mga Tianjia Own Brands,
3. Pagpanukiduki sa Kahibalo sa Market ug pag-follow up sa uso，
4. Tukma sa Panahon nga Paghatud & Pag-promote sa Stock sa init nga mga produkto nga gipangayo,
5.Masaligan & Hugot nga sundon ang responsibilidad sa kontrata & pagkahuman sa serbisyo sa pagbaligya,
6. Propesyonal sa Internasyonal nga Serbisyo sa Logistic, mga dokumento sa Legalisasyon ug proseso sa Pag-inspeksyon sa Third Party.
